Bienvenidos

Bienvenidos auf unserer überholten Webseite.

Die Infoarbeit haben wir inzwischen aufgeteilt.

Alle Infos zum Cafe La Cortadora findet ihr zukünftig dort :

https://www.cafe-la-cortadora.org

Hier gibt es Infos über Kaffeekooperativen aus El Salvador die

zum großen Teil nicht zertifiziert sind , weil dies entweder für sie

zu teuer ist oder sie Aufgrund der Roya Krise  ihre Bio Zertifizierung

aufgegeben haben. Es sind aber durchweg gute Qualitätskaffees

mit ca. 83-85 Punkten laut den Q-Gradern des CSC

(Consejo Salvadoreno de Cafe-Kaffeeinstitut El Salvador).

Interessierte Röster können sich gerne bei uns melden !

Einige Projekte gibt es bereits und wir fördern und

vermitteln die Kontakte. Beschreibungen der Coops findet ihr

in den Reiseberichten und im Info Kaffeeklatsch.

Die bio/fair gehandelten Rohkaffees von der Mitka und El Puente

können wir natürlich auch gerne vermitteln !

 

Einige Eindrücke vom Kaffeeland El Salvador bekommt Ihr hier:
El Salvador Impresionante – Catálogo Ruta del Café

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